Poudre cari Veerasamy

Carri Poulé Foods
(Specialement Grillé)
Ing.      Cotomili – Safran – Petit Anis – Canelle – Poivre – Giroffe

MASALA
CRAZE LOR ROCHE
Exp. Date: 2011
Masala Moins Fort – 50gms.

D. VEERASAMY
Ville-Noire – Mahebourg – Ile Maurice
Tel : 631 5912 – Entre 9.30 a.m. – 3.30 p.m.

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6 réponses à “Poudre cari Veerasamy

  1. MASALA CRAZE LOR ROCHE
    Bel la force line bizin pou fer sa vinne en poudre… Bizin ene roche different ki roche cari?

    Exp. Date: 2011
    Fini expirer? Dommage…

  2. Cette fois-ci on voit la retranscription phonétique du « giroffe »… avec le double f et le n simple à « canelle ». J’ai rigolé en lisant « masala moins fort ». As-tu une liste des autres versions du masala que propose M. Veerasamy

  3. lorraine D lagesse

    IL y a tant de varités de poudre a curry mais, le best…..c est bien sure de «  »craser » » ses épices soi meme sur la roche curry avec son baba…
    je me souviens de cette pate odorante que faisait la «  »bibi » » dans l arrière cour sur la roche curry…Il y avait toutes les odeurs de l orient et aprés avoir pillé les grains divers elle ajoutait de l eau au creux de sa main et laisser couler un filet d<eau sur la pate..Puis elle faisait des petites boules de pates…comme des gateaux piments…et elle enroulait cette pate dans des feuilles de bananes..et ainsi le gardait avant de faire le curry du dimanche…a basse de poule, poisson, porc et embravades !! Il y avait peu de crevettes .. camarons mais tit chevrette qu elle ajoutait aux bringelles ou bréde songe…Voila pr ma poudre a curry mais il est vrai que ces sachets de poudre sont presqu aussi bon…li marri pli bon qui bon;;;.Il restait une couleur orangée sur la roche et malgré le lavage a grd eau aprés chaque préparations, la roche gardait une odeur d épices..incrustés dans la pierre rocheuse.

  4. Carrot, enn zafer p fer moi res bet : kan ou ti ekrir “Bizin ene roche different ki roche cari?”, ou ti met enn link pou ou post lor roche cari, non ? — http://carrotmadman6.blogspot.com/2010/10/roche-cari.html

    Mo pann sanz narien mé aster kan mo click lor sa lien-la li voy moi lor mo prop post lor ros cari — https://mauricianismes.wordpress.com/2009/11/19/roche-cari/

    Mari drol sa… (Kapav ena nam lor sa blog-la.)

  5. @Siganus
    Non, mo ti link sa lors ou post mem. 🙂

  6. Ah, ok. Bé lerla mo pa konpran ki manyer mo ti ariv lor ou post “Roche cari”. Mo coire nou fer boukou act inconscient.

    Pou date expiration, mo sipozé kapav servi li ziska 31 désam 2011, minuit…

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