Archives quotidiennes : 13 novembre 2009

Canard Manille

Canard manille.
Nom masculin.

Canard de Barbarie (canard musqué), ou Cairina moschata, dont l’espèce sauvage se trouve en Amérique latine.

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Billet originel :

Variété de canard, censée être originaire de Manille.

Canard_Manille

Dans Le français de la Réunion, Michel Beniamino l’écrit avec un trait d’union : Les canards-manille, comiques avec leur corps lourd qui tanguait sur leurs petites pattes courtes.
http://www.bibliotheque.refer.org/livre10/lexique/canard-m.htm

Kanar_Mani A Maurice, il existe une expression mettant en scène cet anatidé-là : « une jouissance de canard Manille ». On le dira par exemple après des agapes au cours desquelles on a mangé à satiété des choses délicieuses. « Ah, c’était vraiment une jouissance de canard Manille ! »

Le canard Manille semble exister aux Seychelles aussi, où, selon le Dictionnaire créole seychellois-français (Danielle d’Offray & Guy Lionnet), on appelle « canard mulet » le produit de l’accouplement d’un canard Manille et d’une canne de Rouen.